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–+ servings

Baked Eggs Napoleon

Ein köstliches Gericht mit golden gebackenen Eiern in einer harmonischen Mischung aus Aromen und Texturen, ideal für Frühstück, Brunch oder Abendessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Breakfast, Brunch
Cuisine: American
Calories: 250
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Main Ingredients
  • 4-6 pieces Eggs Frische Eier
  • 1 loaf Crispy bread Für die Basis
  • to taste Salt Nach Geschmack
  • to taste Pepper Nach Geschmack
  • to taste Fresh herbs Z.B. Schnittlauch oder Petersilie
  • optional Parmesan cheese Frisch gerieben, zum Bestreuen

Method
 

Preparation
  1. Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und bereite eine Auflaufform vor, indem du sie leicht einfettest.
  2. Lege zuerst eine Schicht von knusprigem Brot in die Auflaufform.
  3. Schlage vorsichtig die Eier auf das Brot, sodass sie gleichmäßig verteilt sind.
  4. Streue Salz, Pfeffer und deine Lieblingskräuter über die Eier.
  5. Stelle die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen und backe sie für etwa 15-20 Minuten.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 200mgSodium: 300mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack. Achte darauf, die Eier nicht zu lange zu backen.

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