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Gegrilltes Thunfisch-Sandwich mit Feta

Ein köstliches Sandwich mit zartem Thunfisch, würzigem Feta und knusprigem Brot, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Snack.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 7 minutes
Total Time 17 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht, Snack
Cuisine: Mediterran
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 1 Dose Thunfisch abgetropft
  • 100 g Feta zerkrümelt
  • 1 EL Olivenöl
  • nach Geschmack frische Kräuter z.B. Dill oder Petersilie
Brot
  • 2 Scheiben Ciabatta oder anderes Lieblingsbrot
Optional
  • 1 Scheibe Avocado zum Garnieren

Method
 

Vorbereitung
  1. Nimm eine Dose Thunfisch und lasse das Wasser abtropfen. Zerbrich den Thunfisch in kleine Stücke und gib ihn in eine Schüssel.
Mischen
  1. Füge 100 g zerkrümelten Feta, einen Esslöffel Olivenöl und frische Kräuter hinzu. Rühre alles gut um, bis es schön cremig ist.
Toasten
  1. Erhitze eine Grillpfanne auf mittlerer Hitze. Lege zwei Scheiben deines Lieblingsbrotes in die Pfanne und röste sie für etwa 2-3 Minuten, bis sie goldbraun sind.
Füllen
  1. Verteile die Thunfisch-Feta-Mischung gleichmäßig auf einer der gerösteten Brotscheiben.
Grillen
  1. Setze die zweite Brotscheibe obenauf und drücke leicht an. Lass das Sandwich für weitere 3-4 Minuten grillen, bis der Käse weich wird und das Brot knusprig ist.
Servieren
  1. Schneide das Sandwich diagonal durch und serviere es warm mit einem frischen Salat oder etwas Zitronensaft darüber.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 40mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 2mg

Notes

Lagere das Sandwich maximal 2 Stunden bei Raumtemperatur oder bis zu 3 Tage im Kühlschrank.

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