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Kartoffel-Hähnchen-Pfanne mit Brokkoli ganz einfach

Ein einfaches und schmackhaftes Gericht mit Hähnchen, Kartoffeln und Brokkoli, das in einem Topf zubereitet wird.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Gemüse
  • 500 g Kartoffeln in kleine Würfel geschnitten
  • 300 g Brokkoli in Röschen geteilt
Fleisch
  • 400 g Hähnchenfleisch in Stücke geschnitten
Öl und Gewürze
  • 2 EL Öl zum Anbraten
  • Salz nach Belieben
  • Pfeffer nach Belieben
  • Lieblingsgewürze nach Belieben

Method
 

Vorbereitung
  1. Wasche das Gemüse gründlich und schneide die Kartoffeln in kleine Würfel. Brokkoli in Röschen teilen.
Anbraten
  1. Erhitze etwas Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib das Hähnchenfleisch hinzu und brate es etwa 5-7 Minuten, bis es goldbraun ist.
Gemüse hinzufügen
  1. Füge die Kartoffelwürfel und den Brokkoli zur Pfanne hinzu. Brate alles gemeinsam für weitere 10 Minuten.
Würzen
  1. Streue nach Belieben Salz, Pfeffer und deine Lieblingsgewürze über die Pfanne.
Servieren
  1. Nimm die Pfanne vom Herd und lass das Gericht kurz ruhen. Serviere heiß auf Tellern.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 25gFat: 15gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 70mgSodium: 400mgPotassium: 800mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 80mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Optional mit frischen Kräutern garnieren für extra Frische.

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