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Perfekte Airfryer-Apfelkrapfen mit Zimt

Himmlisch köstliche Apfelkrapfen, die schnell im Airfryer zubereitet werden und ein Lächeln auf dein Gesicht zaubern.
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dessert
Cuisine: Deutsch
Calories: 200
Ingredients Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig
  • 250 g Mehl
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 1 Stück Ei
  • 100 ml Milch
  • 50 g geschmolzene Butter
Füllung
  • 2 Stück Äpfel geschält und in kleine Stücke geschnitten
Zimt-Zucker-Mischung
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Zimt frisch

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize deinen Airfryer auf 180 °C vor, während du den Teig zubereitest.
Teig zubereiten
  1. Vermische in einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und eine Prise Salz.
  2. Füge Ei, Milch und geschmolzene Butter zu den trockenen Zutaten hinzu und knete alles zu einem glatten Teig.
Äpfel vorbereiten
  1. Schäle und schneide die Äpfel in kleine Stücke.
  2. Mische die vorbereiteten Apfelstücke vorsichtig unter den Teig.
Krapfen formen
  1. Nimm kleine Portionen des Teigs und forme sie zu runden Krapfen.
  2. Platziere sie auf einem Backpapier für ein einfaches Handling im Airfryer.
Frittieren
  1. Lege die Krapfen vorsichtig in den vorgeheizten Airfryer und frittiere sie für etwa 10 Minuten bis sie goldbraun sind.
  2. Nach 5 Minuten wende die Krapfen vorsichtig um.
Zimt-Zucker-Mischung
  1. Mische Zucker mit Zimt in einer kleinen Schüssel.
  2. Rolle die Krapfen sofort in der Zimt-Zucker-Mischung, solange sie noch warm sind.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 8gSaturated Fat: 5gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Optional: Genieße die Krapfen warm mit einem Klecks Sahne oder einem Hauch von Vanilleeis.

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